乐至天池藕粉历史悠久,曾是皇家贡品
从古至今,许多文人对莲花有着浓厚的兴趣,许多地方都在大面积种植莲藕。资阳市玉治县的莲藕和莲藕源远流长,莲藕在北宋已经是当地的特产,全县种植莲藕和莲花的民间传说和故事很多。天池莲藕"是宋朝以来任命的皇家贡品。天池莲藕"是宋代以来任命的皇家贡品。
苦曾陈揉栽莲藕之夜梦
莲藕种植的历史可以追溯到北宋,据传北宋著名的大臣郭增在做县令的时候,整天担心干旱,有一天,理学的先祖陈团学会了快乐,知道了孔曾的烦恼后,就梦想着他,许下了"清澈的水池"。
第二天,辜曾跟着梦走到南塔山脚下,突然发现了一个莲藕池,挖出的莲藕却只有"七芯"。当时,孔曾意识到陈团用"七核"比喻"心连心"。他命令全县的官员和人民齐心协力修建水库,以抵御干旱。全县在全县种植了"七芯"莲藕,称南门荒原上的莲藕池为"天池"。池中由"七芯"莲藕制成的莲藕粉,称为"天池莲藕粉"。
乐志天池莲藕粉成为皇家贡品
清代康熙时期,莲藕种植规模达到高峰,当时于炳元号召村民种植莲藕,当时几乎家家户户都种了莲藕,莲藕已成为乐至县的主业。到目前为止,乐至县仍保持种植莲藕的习惯,该县全年有近三万亩莲花田。
天池莲藕粉自北宋以来一直是皇室的贡品,也是目前的一大特色。关于莲藕粉,流传着各种各样的小故事,最著名的是"克曾仙宝宋振宗,天池莲藕粉成皇室贡品"这个故事。
乐之天池莲藕粉"具有生食、明目、补髓、养血、平抑烦恼等功效。
据传说,宋振宗有一位情妇患上了狂躁症,请全国各地的明医治疗都没有什么效果,此时寇曾已正式向总理汇报,记得在乐府到任何一县都曾品尝过莲藕粉,不仅美味而且清心舒缓功效,当它被勒令去乐乐拿莲藕粉献给真宗时,真爱公主吃了它就有所缓解,宋振宗龙艳大月,秦穴以天池莲藕粉为皇家贡品。
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